Merlot en Famolens 2023
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Informations produit
Le Merlot en Famolens est un vin parcellaire cultivé sur lesbas de Mont-sur-Rolle, sur des terres composé d’argile et de sable. Il a été élevé18 mois en barriques. Le vin s’ouvre sur des notes fruitées-épicées avec desparfums de baies noires. En bouche la trame tannique est solide, maisprécise. le vin a de la densité et demeure soyeux, avec des arômes de café et de fruitsnoirs. La finale n’est pas écrasante, le vin garde un profil enlevé et aérien.
A boire dans les 10 ans