Pinot Noir Réserve 2023
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Informations produit
Issu de la parcelle "le Creux" sur les hauts de Tartegnin. Les vignes sont vieilles et produisent peu.
A la vendange, les raisins sont macérés à froid, puis fermentés avec leurs levures naturelles. L'élevage en barrique dure 12 mois.
Fruit des bois, mûre et myrtille accompagnent des notes délicatement boisées. En bouche, le vin se révèle fin, gourmand, racé et complexe.
Consommation dans les 6 ans